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以“技”引领,以“质”取胜——集团工会广质分会开展食品检验检测大比拼劳动技能竞赛
来源: | 作者:广检集团 | 发布时间: 2024-11-13 | 275 次浏览 | 分享到:

为深入贯彻落实习近平总书记关于技能人才工作的重要指示批示精神,以技能竞赛为引领,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,加强技能人才培养,提升检测专业技术水平。近日,集团工会广质分会开展食品检验检测技术大比拼劳动技能竞赛。

 

 

初赛选拔,各路选手大显身手

本次食品检验检测技术大比拼选取了“微孔板法测定乳粉中叶酸含量”作为竞赛项目。叶酸,又称维生素B9,可以帮助体内铁的吸收,同时参与蛋白质代谢和维持正常生理机能,但人体自身无法合成叶酸,需从外部获取。叶酸缺乏或过量摄入都会给人体带来不良影响。因此,我国的食品安全标准对不同食品的叶酸添加限量都有着明确的规定。竞赛由理论知识笔试初赛和实际技能操作决赛两部分组成,全方位检验选手对专业理论知识的掌握程度以及检验操作的规范性与准确度。

理论知识初赛紧密围绕《食品安全国家标准 食品中叶酸的测定》、婴幼儿配方食品相关食品安全国家标准等知识,对参赛选手进行考查,笔试成绩排名前八名的优秀选手晋级决赛。

 

 

巅峰对决,高手过招比拼技能

集团党委副书记、董事、工会主席苏广豪,广质党总支书记、院长/总经理姚晓庆,广质党总支委员、副院长/副总经理、集团工会广质分会主席付佳,副院长/副总经理林森煜等领导出席决赛现场。

决赛场上,参赛选手们全情投入、动作利落、精益求精,纷纷亮出看家本领,拼技术、赛技能,充分展现了食品检验检测人员娴熟精湛的操作技能、专注敬业的工匠精神和奋勇争先的卓越风采。

 

 

苏广豪观摩参赛选手实操,详细了解竞赛项目操作流程、评分标准等情况,并提出三点期望:一是提高认识,把握技能竞赛的时代价值,劳动技能竞赛是检验选手技能水平、激发创新活力的重要平台,要以饱满的热情、坚定的信念投入到竞赛中,展现食品检验人的风采;二是加强锻炼,锤炼精湛技艺与工匠精神,通过技能竞赛,总结经验,提升食品检验检测专业技术水平,争当企业先锋和行动楷模;三是转化成效,发挥技能人才引领作用,带动更多员工参与到技能学习和提升中来,激发创新创造潜能,为公司高质量发展提供人才和智力支持。

 

 

荣耀时刻,颁奖典礼揭榜成绩

 


颁奖环节,有幸邀请到集团党委委员、副总经理潘伟亲临现场,见证比赛结果的揭晓并为获奖者颁发奖项。经过试样提取、试样测定、试样结果分析等环节的激烈角逐,评委根据参赛选手操作规范性与熟练度、实验设计方案合理性、实验有效性、标准曲线、质控样品和测试样品的准确度与重复性、原始记录书写规范性、完成时间等指标,评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖2名。


 集团党委委员、副总经理潘伟与一等奖获奖者合影

一等奖:陈梓红

 

广质党总支书记、院长/总经理姚晓庆与二等奖获奖者合影

二等奖:杨维奕、杨晓敏


 

广质党总支委员、副院长/副总经理、集团工会广质分会主席付佳与三等奖获奖者合影

三等奖:罗曼思、李丹琪、李思颖


副院长/副总经理林森煜与优秀奖获奖者合影

优秀奖:莫嘉琪、蔡锦昂


劳动技能竞赛作为广质加强技能人才队伍建设的重要举措,至今已持续开展四年。通过竞赛激励广大职工比学赶超,提升能力素质、锤炼过硬本领,真正实现“以赛促学、以赛赋能、以赛育人”的目标,多措并举挖掘培育工匠人才,不断提升劳动和技能竞赛的品牌效应,助推检验检测事业高质量发展。